ETLİ SARMALAR

kıymalı ve pirinçli iç harcın saklanan karalahananın alınmasına sarılarak pişirilmesi, Karadeniz yöresine özgü geleneksel bir yemektir. yoğurtla servis edilen bu lezzet, lahana sarmasının etli ve yöresel bir yorumudur